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料理のレパートリー:じわじわ思い出す

母の退院までもう少し時間がかかりそうです。コルセットを作ったのですよ、オーダーメイド。規定サイズのものでは、筋肉の具合やら、襞の位置やら、その他、圧迫骨折が脊椎なので、かなり精密なものが必要なんだそうです。それが出来上がってきてからのリハビリ徹底なのですね。それが来ない限りは、まだ痛みが出ており、けっこうなつらさなんだろうと思うのです。

そして、私はやはり料理を自分のためにせっせと作る羽目になっております。

主婦はすごい!偉大すぎる!と、ほとほといろいろと思うところあり、です。

もちろん、8年ちょい前、アメリカからこちらに戻ってくる前は、私も一人+猫たち暮らしでしたから、やってはいたのですよ。でもね、家が広かったため、月に1回はお掃除を外注してましたし、気ままな学生を続けており、ヒトを招くこともほぼなかったため、掃除はまとめて週に1回と決めておりましたし、買い物も車で週に1回で済んでましたし、すべてがでかかったため、在庫保存がけっこうかなったのです。

日本の家屋は収納があまりないので、あまり大量に買っておけないために、買い物ってちょこちょこ行かねばならぬのですね (・・;) これ、一番つらいですよぉ。私が家事の中で最も嫌いなのは買い物です。荷物が重いってのも、今は徒歩あるいは自転車なのでありますよね。

んなわけで、お米はオンラインで買っちゃいました(笑)。しかものちのち母に文句を言われぬように10キロX2つも。まぁ、新米だからいいっしょ。

ネコのごはんも缶詰とカリカリなので、賞味期限だけしっかり見て、1か月分まとめ買いしました(笑)。これで賄えなかったらまたオンラインやっちゃいます(笑)。

そして、料理のレパートリーを日々思い出してきているのですが、日本にはあまり出回っていない香辛料やらその他あるもんですね (・・;) そして、その料理は中止となります。悲しいです。一人分を都度作ると高くつくので、冷凍やら大量づくり→タッパーやら、駆使しています。

これを母がいつもやってくれていたのですねぇ・・・。もう、感謝に絶えぬよ m(__)m

掃除も洗濯もたいへんだけど、料理はやっぱり片付け大変ね・・・。母に本日、「コンロの掃除できない・・・」と打ち明けたら、「退院したらやるからいいよ。放っておいて」と優しく言われました (・・;) しかも、「自分でごはん作ってちゃんと食べられてる?痩せてない?」と言われました。

いやいや、痩せることは、望んでポイント高いんだけどね(笑)。

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