本日は2023年6月27日。ということは・・・、明日は 角上魚類の10%割引の日です！ 当然 行こうと考えています。 私にとっての グッドニュースは、もう 同居人のご飯を作らなくてよくなったことです。 これまで角上魚類では、同居人のために買う イカやタコなどにお金がかかったので、 私がシンプルにちょっとした量を食べるものだけ買えばいいので 半額以下になります。わーい！
ということは、一緒に食べようと思っていた 手巻き寿司のためのマグロのたたきがまるまる 自分のためにあるということなのだ！
ただそれはもったいないので、生徒役のこのみちゃんとお母様がお掃除に来てくれたり ジムに来てくれたりする時に、 ランチとして食べようかなと思います。実は彼女たちにお仕事を頼むようになったのが 1月の中旬過ぎ。 最初の2回は外食をしたのですが、 お掃除の合間や仕事の量もあったので、ここで作って食べるのが理想的だということに変わり、 2月ぐらいからは私がメニューを考えて出すことにしたのです。 そして一番最初のランチが手巻き寿司でした。
一周することになるなぁと思います。
私が出す ランチは、 このみちゃんが必ず家で また再現してくれるので、 メニューを考えるのが楽しくてしょうがないです。 そのためにお仕事に来る日に買い足しをしてくれることもあり、 一緒に買い出しに行くこともあり、これまでかなり充実したランチを食べてきました。同居人とは 晩酌がメインだったので、 ご飯もの作るのはかなり楽しかったです。
角上魚類の日は、 ここのところは隔月で行っているのですが、その時は外食します。 くるくる寿司も行きましたし、 日野のそば なので ブルーカラーの人たちが行く 南京亭にも行きました。 明日は肉の万世です！こういうのも 楽しいんだよなぁ。毎回違うところを選べたらもっと楽しいので、調べ物に拍車がかかります。
そして 以前も書いたのですが 私は山ごぼうが大好きなので、 手巻き寿司には 山ごぼう！
ランチに来てもらった時に先日は、 塩らっきょうを漬け込みました！ 女3人の手があると2kgのらっきょうも すぐに剥けるし良かったです！
食べ物を 活力にして、よく働いて 疲れて、 よく寝て、 エクササイズをして、くるくる 毎日が回っていくととてもいいです！
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