体にいいので 一昨年と去年は、暖かいドリップコーヒーを朝飲むことにしていたのですが、 統計を取ってみると、去年から家にだけいるので、コーヒーマシンを使ってもいいなと思い至り、 1日飲む分量 マグカップ3杯を 朝入れてしまい ポットからマグに注ぐということもアリかなと思い・・・。すっかり古くなってしまったコーヒー豆をミルにかけて、 ホットコーヒーで飲むのもあと10回から15回分ぐらいは残っています。2023年5月23日 現在、 ドリップコーヒーのバッグも 20以上残っています。
だがもう少しで夏が来てしまう！
私は 濃いアイスコーヒーが好きだ！
2杯目や3杯目には牛乳を入れればいいと思っていて、 大きな氷をアイスピックで作っておいて、ぐーっと飲むのが好きです。
なので 今年は、マシンで入れて熱いものを冷ますというのではなく、そもそも 水出しにして、コーヒーが薄まらないようにした方がいいんじゃないかと思うようになりました。試しに オーダーしてみたんですがまだ届きません。 しかも今日のような寒い日はちょっと想像したくもありません(笑)。
少し考えてみたんですが、 この世の中が紅茶や 緑茶だけになったらどうしようと(笑)。 きっと おばあさんになっても毎日毎日コーヒーを飲むんじゃないかと思うんですが、 実はアメリカのコーヒーは 平均的に結構まずいんです。 薄いですね・・・。 スターバックスのコーヒーが 私にはさほど美味しいと思えていないので、 日本の喫茶店のひげのマスターが淹れるようなすごく美味しいコーヒーを自分で淹れられるように、 一度習いに行かなきゃいけないと思っています。 豆の選び方なども、ネットでお取り寄せができるように頑張ろうと思います。
それには稼げるやつにならなきゃだめですよねぇ・・・。(・・;)
1988年 初めて アメリカに住み始めた頃は、アメリカンコーヒーをアメリカならでは と思って 我慢して飲んでいましたが、日本に戻ってきて 喫茶店に入るとなんと 美味しいことか！ もう結構な年なのでコーヒーのおいしさについては妥協はしないようにしていこうと思います。
まずかったら エスプレッソで濃くして飲めばいいですけど、 それはそれでお金かかりますしね(笑)。 やっぱり少し研究しようと思います！
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