今年2023年はやるべきことをしっかりやり遂げない限り、USでRetirementを満喫してその後死ぬことができないので、本気でがんばらねばならぬのだ！
和食クッキングスクール：円高オンライン→物販→インバウンド→渡米後の発展システム発案
とここまでできれば御の字。ブループリントは頭の中にはあっても、実際にシステム化したり、法律を遵守しつつ、コストを下げてやるのはなかなかたいへんである。
英語スクール：Zoomの録画しつつの格安受講！→ オンライン動画の販売→ ESLのシステム化→ テキスト＋動画での独学可能システムづくり
大きな出版社からのテキストが出せるように執筆
日本に戻ってきて英語スクールはまじめにずっとやり続けてきたので、集大成的に作って、あとはオンラインでものすごく安価でできる方法を開発せねば、と思うのだ。でも、できるようになるのが大切なので、安価すぎてナニにもならないようなものにはしたくなく・・・。それにはやはりイラストやアニメのようなものがあるとよいと思っているし、動く何かを作れたほうがいいので、私も動画を作れる技術を得たほうがいいのだろうか？
15年以上やってきているので、それなりに板書は上手になったし、図化は相当わかりやすくなってきたと思うんだよねぇ・・・。書いたものだけで理解されるとは思わないのだけれども、動画とマッチングしたらきっとそれなりのものにはなると思うのだ。
活舌がいい状態のうちに作り上げたいよね(笑)。
できたらネコカフェ→Brick and mortar storeの形にする→ 隣にできれば 和食クッキングスクールのインバウンドのお客様が実際に作れるオープンサロンスペースと、英語スクールの併設されたエリアが作れたら→ 隠れ家的な英語で多国籍料理を自分で作って食すようなサービスも開始
とかも視野に入っています。
この4大目標は、どこまでが2023年中にできるか？という瀬戸際水際なところですが、システム化というのと、人材についての詰めが肝心なのだろうなぁと思います。私ひとりではできるところは限界があるので、どこまで誰がどう働いてくださるか、ですね。
実は、これを書いている11月初旬、4名いた人材のうちのおひとりが脱退。ジャニーズのような状態になりそげで怖いなぁ・・・。加入をお願いできる人材のアテはたくさんあるので、不安感というよりは、「また一から説明するのが面倒」というところなので、脱退が半分だとみなして、数名の加入をお願いしようと考えています。
でも、2023年中にこれらの目標の半分以上はクリアしないとね(^^♪ がんばりまーす！
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